Se recomienda la proteína vegetal para deportistas porque, al igual que la animal, apoya eficazmente la recuperación y el crecimiento muscular, reduce la degradación de fibras, aporta micronutrientes esenciales (fibra, vitaminas, minerales) y sacia, ayudando a controlar el peso, además de ser una opción más sostenible y apta para intolerancias. La clave está en combinar diversas fuentes vegetales (legumbres, cereales, frutos secos) para obtener todos los aminoácidos esenciales necesarios para la síntesis proteica y la adaptación al entrenamiento.